关键词四: 沧口大马路(四流中路)
四流中路上的三盛楼饭店曾是老青岛饮食业著名“三大楼”之一
三盛楼原址已被夷为平地,四流中路西侧是成片的工地
随着沧口下街码头以及火车站的繁荣,1921年大马路应运而生,即为后来的四流中路,至今也有近百年历史。据史料统计,20世纪初至30年代,在这条大马路上相继成立了华新、宝来、中渊、富士等4处纱厂和四方机厂沧口分厂,使沧口逐渐发展成为以纺织业为主的青岛市工业特色区。随后三盛楼饭店、沧口锅贴铺、华一茶庄、同义堂药店、书林堂刻字文具店等商业老字号和大小不等的杂货店、饭铺、客栈、成衣铺、货栈、书店等店铺接踵而至,沧口大马路与东镇、街里一同成为老青岛有名的商业中心。
老沧口衰落后,四流中路成为一条普普通通的交通主干道,商户生意愈发冷清。如今这条老路西侧已成为一片废墟,曾经与春和楼、聚福楼齐名的“三盛楼”消失在岁月的长河中,人们再也不能在四流中路与沧海路这个绝佳地段吃到正宗的灌汤羊肉蒸饺、清炸大肠等传统鲁菜了。著名的沧口锅贴遍布青岛大街小巷,但四流中路上的老店只剩东侧一半门脸。其余老字号全都消失,取而代之的是一个个让人记不住名字的普通店铺。
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